Assistant Qualité Agroalimentaire H/F - Samsic Interim Montfort sur Meu

Au sein d'une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire.

Rattaché(e) à l'équipe qualité qui est composée de 5 personnes, vous participez à la mise à jour du système documentaire et veillez à son application sur le terrain, dans le respect des exigences qualité, d'hygiène et de la méthode HACCP.

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

-Participer à la rédaction et à la mise à jour de l'étude de risques HACCP ;
-Assurer la mise à jour et le suivi des spécifications fournisseurs ;
-Actualiser les documents qualité : procédures, instructions et enregistrements ;
-Vérifier la conformité des documents qualité avec les pratiques appliquées sur le site ;
-Réaliser des contrôles sur le terrain afin de s'assurer du respect des procédures et des exigences HACCP ;
-Identifier les écarts et les remonter à l'équipe qualité ;
-Participer à la mise en place et au suivi des plans d'actions correctives ;
-Accompagner les équipes opérationnelles dans l'application des règles d'hygiène et de qualité.

Informations sur le poste :

-Contrat d'intérim à pourvoir dès que possible pour 1 mois (renouvelable)
-Du lundi au vendredi
-Horaires : 9h00-17h00 avec 1 heure de pause

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses,Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Actions correctives
• HACCP
• Normes d'hygiène