Les missions du poste


Le Château d'Apigné situé à Le Rheu, est un hôtel restaurant, lieu réceptif offrant une expérience culinaire raffinée et un cadre enchanteur.

Nous recherchons un plongeur f/h pour rejoindre notre équipe. Le plongeur joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Voici les principales missions que vous aurez à accomplir :
- Assurer le nettoyage de toute la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine
- Veiller à ce que la cuisine reste propre et organisée tout au long de la journée
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une circulation fluide des équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Participer à des tâches de nettoyage général des lieux de cuisine
Nous souhaitons recruter une personne fiable et motivée. Le candidat idéal h/f devra posséder certaines compétences et qualités, telles que :
- Sens de l'organisation et de la propreté
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches
- Flexibilité et disponibilité, notamment en horaires décalés
- Pas de formation spécifique requise, mais une expérience dans un poste similaire est un plus

Si vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale et dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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